うなぎ

ベトナム・カンボジア・ミャンマー方面を取り扱う東南アジアのオペレーター「クリエイティブジャパン」のWAKAMEです！

うなぎが大好物の私です。

オンタイムではありませんが今月は土用の丑の日がありましたね！　

もちろん当日美味しく頂きました。

うなぎの旬は実は夏では無いそうで、特に養殖うなぎは年中食べられるとのことです。

しかし消化吸収が良いため夏の暑さで弱っている胃腸にも優しく、夏バテに効果のあるビタミンAが多く含まれているので、夏の時期がうなぎの旬と言えるのでしょうか。

私は毎日でも食べたいですが、なかなか手がでないです(-_-;)

恥ずかしいことですが、私の夫は50歳目前の大人なのに今日まで土用の丑の日のことを「土曜日の丑の日」だと思っていたそうです。

各スーパーが毎月第３土曜日はうなぎの日だからうなぎを食べましょう！という販売手段で勝手に決めたことだと思っていたそうです。なんやねんソレ"(-""-)"

土用が土曜日やったら丑の日は何やと思っててん！！？　とつっこみました。

・・・うちの夫は日本人です。