うなぎ
ベトナム・カンボジア・ミャンマー方面を取り扱う東南アジアのオペレーター「クリエイティブジャパン」のWAKAMEです!
うなぎが大好物の私です。
オンタイムではありませんが今月は土用の丑の日がありましたね!
もちろん当日美味しく頂きました。
うなぎの旬は実は夏では無いそうで、特に養殖うなぎは年中食べられるとのことです。
しかし消化吸収が良いため夏の暑さで弱っている胃腸にも優しく、夏バテに効果のあるビタミンAが多く含まれているので、夏の時期がうなぎの旬と言えるのでしょうか。
私は毎日でも食べたいですが、なかなか手がでないです(-_-;)
恥ずかしいことですが、私の夫は50歳目前の大人なのに今日まで土用の丑の日のことを「土曜日の丑の日」だと思っていたそうです。
各スーパーが毎月第3土曜日はうなぎの日だからうなぎを食べましょう!という販売手段で勝手に決めたことだと思っていたそうです。なんやねんソレ"(-""-)"
土用が土曜日やったら丑の日は何やと思っててん!!? とつっこみました。
・・・うちの夫は日本人です。