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オリーブの日

ベトナム・カンボジア・ミャンマー方面を取り扱う東南アジアのオペレーター「クリエイティブジャパン」のWAKAMEです!


今日はオリーブの日です。

オリーブは「飲む黄金」だそうです!

オリーブオイルは健康に良い油だそうで、効能は①コレステロールの低下(動脈硬化の予防や骨粗しょう症の予防)

②ポリフェノール、カルシウム、ビタミンEが含まれているので抗酸化作用がある

③乳癌予防(研究結果が出ているそうです!)④記憶力アップ(オレオイルエタノールアミドというものが脳の中で記憶を強化してくれるそうです)

⑤オレイン酸が中性脂肪をつきにくく、胃酸の分泌を調整してくれる


なんて素敵な食品なのでしょう!

でも摂取しすぎるとオイルなのでカロリーが・・・・

適度に摂取し続けることが良さそうです(^^♪

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