オリーブの日

ベトナム・カンボジア・ミャンマー方面を取り扱う東南アジアのオペレーター「クリエイティブジャパン」のWAKAMEです！

今日はオリーブの日です。

オリーブは「飲む黄金」だそうです！

オリーブオイルは健康に良い油だそうで、効能は①コレステロールの低下（動脈硬化の予防や骨粗しょう症の予防）

②ポリフェノール、カルシウム、ビタミンＥが含まれているので抗酸化作用がある

③乳癌予防（研究結果が出ているそうです！）④記憶力アップ（オレオイルエタノールアミドというものが脳の中で記憶を強化してくれるそうです）

⑤オレイン酸が中性脂肪をつきにくく、胃酸の分泌を調整してくれる

なんて素敵な食品なのでしょう！

でも摂取しすぎるとオイルなのでカロリーが・・・・

適度に摂取し続けることが良さそうです(^^♪